BIC Awards Ceremony in the Azores

BIC Awards Ceremony in the Azores

The BIC Awards Ceremony took place in the Igreja do Colégio dos
Jesuítas (Church of the Jesuit College) in Ponta Delgada in the Azores on April 12th 2017.

Out of the 23 nominations received, BIC Awards were given as follows:

Business Awards

  • Branches of Learning, Anguilla
  • Agrilogic Systèmes, New-Caledonia
  • Distillerie de Saint-Pierre-et-Miquelon, Saint-Pierre-et-Miquelon
  • SafetyNet, Turks & Caicos Island

 Innovation Awards

  • Green’S’Cool Foundation, Aruba
  • Fresh Water Mill, Bonaire
  • Curaçao Innovation Award, Curaçao
  • Tahiti Fa’Ahotu, French Polynesia
  • Visioon, New-Caledonia

Creativity Awards

  • Creative Lab Caribbean, Curaçao
  • Street Art Skalo, Curaçao
  • Emerald Isle Ceramics – Montserrat
  • Pacific Game Lab, New-Caledonia
  • Alternative Constructions, New-Caledonia

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event news feature news Award Award Nomination Azores
Distillerie de Saint-Pierre-et-Miquelon – BIC Award nomination

Distillerie de Saint-Pierre-et-Miquelon – BIC Award nomination

Replacer l’archipel au centre de l’atlas mondial des alcools de qualité, voici l’objectif avoué des membres fondateurs de la future distillerie de Saint-Pierre-et-Miquelon. Avec ce projet, Saint-Pierre-et-Miquelon pourrait relancer ses exportations et développer l’oeno-tourisme, en valorisant le centenaire de l’Âge d’or de la Prohibition.

Plaque tournante d’alcools entre 1922 et 1933, Saint-Pierre et Miquelon « bénéficie » des conséquences de la Prohibition aux États-Unis. D’énormes quantités d’alcools en tous genres transitent par les îles pour être transportées clandestinement sur le continent nord-américain. Selon la légende, Al Capone y aurait même fait une visite… Ce commerce fut réalisé avec l’assentiment de l’État français heureux de voter une loi permettant ce juteux commerce et les recettes douanières afférentes.

L’histoire de la prohibition américaine fascine et suscite toujours autant de curiosité aujourd’hui. La distillerie aura donc de fabuleuses cartes en mains pour développer tous les aspects marketing, communication et valorisation de ses produits. L’Archipel abrite toujours une demi-douzaine d’entrepôts, datant de cette glorieuse époque.

Ce commerce était légal tant qu’il était réalisé en zone française ou dans les eaux internationales. La partie illégale et risquée intervenait en pleine mer, à proximité des côtes américaines, avec le transbordement de la cargaison sur des navires rapides. Les bootleggers devaient ensuite débarquer à terre la précieuse marchandise à l’insu des autorités.

L’un de ces entrepôts historiques sera utilisé comme chai de vieillissement. Ramené à la vie, ce patrimoine deviendra vite l’étape incontournable des circuits touristiques de découverte. Il constituera un emplacement unique pour apprendre cette histoire récente de l’archipel mais aussi les bases et les plaisirs de la dégustation.

Le noyau de l’équipe est formé de M. Vergier, enseignant au Centre International des Eaux de Vie de Segonzac (Charente), spécialiste mondial du vieillissement des spiritueux, et M. Mahe, expert en projets industriels aux niveaux des ressources humaines et financières (plus d’information sur les porteurs de projet dans les informations additionnelles).

Côté environnement, l’Archipel bénéficie d’une eau de qualité idéale pour la production de whisky. Son climat et sa géographie ne sont pas sans rappeler la situation des Iles Ecossaises, haut lieu de la production mondiale de Whisky.

Pour coller au plus près à cet environnement authentique ainsi qu’à la tendance générale des marchés, le Whisky produit sera Bio.

Au sein de la vingtaine de distilleries françaises la future distillerie de l’archipel aura tous les atouts pour développer une image et un positionnement marketing haut de gamme, apte à séduire tous les marchés friands des produits de luxe français.

L’ensemble de l’outil de production de la distillerie se composera d’une brasserie, de deux alambics et d’un chai de vieillissement occupant d’anciens locaux datant de la prohibition. Enfin, une unité finale de stabulation, de contrôle qualité et de mise en bouteilles permettra de garantir et de certifier des standards internationaux.

En effet, la mise en place d’un laboratoire d’analyse performant permettra l’obtention rapide des normes ISO indispensables au développement d’une telle entreprise.

Le chai de vieillissement, sa gestion et ces pratiques sont calibrés pour une optimisation des périodes d’élevage,  afin de pouvoir présenter dès la date légale de trois ans, un whisky riche, complexe et séduisant.

Ces objectifs commerciaux : 80% du chiffre d’affaires sera réalisé sur la production d’un Whisky Bio a l’attention du marché français, du grand marché Nord-Américain proche (Etats-Unis, Canada) mais aussi des marchés d’exportation traditionnels a ce type de production ; Asie, Russie..

En parallèle, l’outil de production sera valorisé par la mise en place de productions connexes à l’attention du marché local : une gamme de bière trappiste, un gin élaboré sur la base de baies locales et de la vodka.

bioeconomy Saint Pierre and Miquelon Olivier Gaston Award Award Nomination
Biotecal, un projet calédonien nominé aux BIC

Biotecal, un projet calédonien nominé aux BIC

Le besoin

Les formulateurs de cosmétiques doivent constamment faire évoluer leurs gammes par le biais d’innovations.Les consommateurs sont aussi en attente de produits dont la composition intègre des principes actifs bio-sourcés alternatifs à la chimie de synthèse.

La solution

Les polymères, issus de la biodiversité calédonienne, présentent des caractères uniques.

Ces molécules sont naturellement produites par des micro-organismes marins et présentent des activités intéressantes pour différents secteurs d’activité industrielle dont la cosmétique notamment pour les soins de la peau en tant qu’agent hydratant et antirides.

Le marché

Le marché actuel visé par les EPS peut être estimé à 42,7 millions d’euros, au niveau mondial.

Ce projet de valorisation de la biodiversité marine calédonienne est issu de la recherche académique puisqu’il s’appuie sur les travaux de thèse du fondateur de la startup, Elefthérios Chalkiadakis. Son développement est rendu possible notamment grace à un adossement en cours avec les établissements du CRESICA.

En 2016, les porteurs du projet Biotecal ont convaincu un laboratoire calédonien commercialisant des produits naturels sur le territoire d’intégrer pour la première fois les principes actifs issus de leur recherche et développement à une gamme de produits qui a fait l’objet d’une vente éphémère. Cette expérience s’est révélée etre un succès pour la start-up dont l’intégralité des produits a été vendue en l’espace de deux semaines.

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Pacific Game Lab, projet calédonien nominé aux BIC

Pacific Game Lab, projet calédonien nominé aux BIC

Le besoin

En 2020, le poids du marché du jeu sérieux dans la zone Asie Pacifique est estimé à trois milliards d’euros avec une croissance de plus de 54%. Ainsi, le jeu sérieux représente un outil à fort potentiel de développement économique pour le territoire calédonien et la zone Asie Pacifique.

La solution

L’objectif du projet est d’offrir à la Nouvelle Calédonie son premier laboratoire dédié à la conception et à la commercialisation de jeux sérieux présentiels et virtuels et à la ludification dans le but de répondre aux enjeux liés aux sciences humaines et sociales et à l’innovation dans un contexte économique en pleine mutation.

Le projet

Le projet Pacific Game Lab a pour vocation de proposer des solutions d’intermédiation spécifiques à la Nouvelle-Calédonie pouvant être transposées sur d’autres territoires devant traiter de problématiques multiethniques.

Entré en incubation en 2016, Pacific Game Lab finalise actuellement le développement de son premier jeu basé sur le programme scolaire d’histoire des collèges de Nouvelle-Calédonie. Son contenu fera l’objet d’une validation par un comité d’experts locaux, composé d’acteurs académiques, associatifs et privés.

La sortie de leur second jeu est prévue pour la fin de l’année 2017.

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Aedes System, une entreprise calédonienne nominée aux BIC

Aedes System, une entreprise calédonienne nominée aux BIC

Le moustique Aedes est vecteur de maladies comme le Zika ou la Dengue pour lesquelles il n’existe aujourd’hui pas de vaccins, ni de traitements efficaces. Or malgré tous les efforts mis en œuvre actuellement dans la lutte contre les gites larvaires, de nombreuses collections d’eau résidant dans des ouvrages tels que les gouttières ne peuvent être détruites de façon durable.

La solution: l’aglostic un filtre breveté de gouttières et de regards de voirie, écologique et à l’efficacité scientifiquement prouvée qui laisse s’écouler l’eau, bloque les moustiques et empêche les feuilles de s’accumuler.

Le concept porté par l’entreprise Aedes System a été imaginé par les fondateurs de la société qui lors d’une épidémie de dengue sur le territoire en 2012, ont vu leurs proches touchés par le virus. Thierry Suviri, à l’origine artisan travaillant avec du granulat de caoutchouc, a su voir l’intérêt de détourner ce matériau afin d’en faire un outil innovant de lutte contre les gites larvaires dans les réceptacles inaccessibles breveté en septembre 2012.

Accompagnée deux ans au sein de l’incubateur d’entreprises innovantes, puis une année supplémentaire au sein de l’AccélerateurNC, l’entreprise a durant cette période consolidé son offre produit et sa stratégie de développement. Grace à l’appui de son partenaire Aliapur, une éco-entreprise fondée par les fabricants de pneumatiques présents en France, le produit a été considérablement amélioré et qualifié sur le plan technique. Sur le plan scientifique, les organismes de recherche présents en Nouvelle-Calédonie que sont l’Institut Pasteur, l’IRD ou encore la DASS-NC ont collaboré afin de mener une étude approfondie sur plusieurs mois dans le but de tester l’efficacité du produit novateur les sites larvaires.

La startup calédonienne prend aujourd’hui son envol à l’international par l’intermédiaire de contrat de franchises en cours de finalisation sur les territoires des Antilles, de la France métropolitaine, de la Suisse et de la Réunion.

New Caledonia research and innovation Science Award Award Nomination
One day in Nouméa, outil numérique calédonien – BIC award nomination

One day in Nouméa, outil numérique calédonien – BIC award nomination

Projet porté Armand Gendre et Damien Ross

 

 

Le besoin

Dans le panorama des assistants numériques pour l’organisation de voyages, nous avons constaté qu’aucun outil de planification n’est actuellement proposé aux touristes dont le séjour est de courte durée (les croisiéristes, les voyageurs en escale, etc.) et dont le lieu d’escale est incontournable, mais bien souvent considéré comme une contrainte plutôt qu’une opportunité.

Notre solution

Forts de ce constat, notre objectif est de proposer à ces touristes d’un jour ou de quelques heures, un planificateur simple et pratique qui leur permettra de préparer et d’optimiser par avance leur temps disponible en escale. Ils pourront intégralement planifier la visite d’une destination et réserver les activités phares qui s’y déroulent, selon leurs préférences et en toute sérénité. Les escales ne seront ainsi plus de simples passages obligés, mais de véritables opportunités de découverte et de loisirs !

Points clés

La vision de développement de ce projet est portée par une équipe internationale, composée d’un calédonien et d’un australien, et s’adresse dans un premier temps au marché des croisiéristes faisant escale en Nouvelle-Calédonie, dont la grande majorité est également d’origine australienne.

L’outil numérique imaginé par la startup répond à un objectif de développement économique du territoire dans le secteur du tourisme, pouvant être transposé au niveau mondial.

Accompagnés depuis octobre 2016, les premières actions des porteurs de projet ont été de préciser les fonctionnalités attendues de leur outil et d’en définir le modèle économique. Ils ont aujourd’hui trouvé le partenaire de choix qui leur permettra d’assurer le développement technique de leur solution et sont en recherche de financement afin de lancer la réalisation.

New Caledonia Award Award Nomination
Alternative Constructions, projet calédonien visant à réduire l’impact environnemental – BIC Award Nomination

Alternative Constructions, projet calédonien visant à réduire l’impact environnemental – BIC Award Nomination

Secteur du bâtiment, projet porté par Clovis Mutin

 

Le besoin

Les questions d’empreinte écologique, de baisse de la consommation d’énergie lors de la construction de bâtiments sont au cœur des réflexions actuelles au niveau mondial. Le pisé de terre stabilisé constitue une réponse pertinente à ces préoccupations. Construire des habitats en milieux isolés en utilisant les matériaux à proximité en réduisant l’impact environnemental ce produit propose un nouvel élan architectural et offre un confort d’usage de qualité.

 

Notre solution

Nous développons le Pisé de terre stabilisé qui est un système constructif rapide, efficace, sans entretien limitant le second œuvre. Ce produit offre une grande inertie thermique, une très bonne acoustique qui alliée à une architecture bioclimatique garantit le confort d’usage adapté au climat tropical de la zone Pacifique.

Points clés

  • Prix du bâtiment 2015 collège de Paiamboué (400 élèves).
  • Lauréat au concours international des constructions en terre crue Terra Awards 2016 à Lyon, catégorie Bâtiment scolaire.
  • Nomination au off du développement durable (2016).
  • Passage en exposition cop22 à Marrakech (2016).
  • Lauréat Trophée de l’entreprise en Nouvelle-Calédonie catégorie Innovation 2016.
  • Agrément normatif en cours pour la Nouvelle-Calédonie (2017).
  • Partenariat pour la mise en place d’un cluster Eco-construction en Nouvelle-Calédonie (2017).
  • Construction Villa témoin sur terre coutumière à Baco 2016 (SAEM VKP).
New Caledonia Construction Environment Award Award Nomination
Tinctonéa projet de valorisation de la biodiversité végétale de la Nouvelle-Calédonie, BIC Award nomination

Tinctonéa projet de valorisation de la biodiversité végétale de la Nouvelle-Calédonie, BIC Award nomination

Projet porté par Marine Toussirot

 

Le besoin

Face à une demande croissante des consommateurs en produits sains et bio, les industriels de tout secteur sont à la recherche de pigments et colorants naturels pour remplacer dans leur composition les produits issus de la chimie de synthèse.

La solution

Tinctonéa proposera aux industriels des extraits naturels colorants ainsi que des pigments à haute valeur ajoutée et haute qualité environnementale issus de la biodiversité végétale de Nouvelle-Calédonie. L’entreprise organisera aussi la mise en place des filières de production végétale en Nouvelle-Calédonie, dans le plus grand respect de l’environnement.

Le marché

Nos marchés privilégiés ont été identifiés grâce à une première étude de marché : Il s’agit des textiles, avec essentiellement les habits éco-conçu et la haute couture, ainsi que le marché des cosmétiques, sur les secteurs Bio & luxe. D’autres marchés d’intérêt ont également été identifiés comme l’agroalimentaire et les pharmaceutiques.

Points clés

Ce projet de valorisation de la biodiversité végétale de Nouvelle-Calédonie est issu de la recherche académique puisqu’il s’appuie sur les travaux de thèse de la fondatrice de la startup, Marine Toussirot. Son développement est rendu possible notamment grâce à un adossement en cours avec les établissements du CRESICA et de l’ADECAL Technopole.

Accompagné depuis 2014, le projet a pris une nouvelle dimension en 2016 en intégrant pleinement dans sa stratégie de développement un objectif de gestion durable de l’environnement calédonien, qui se traduira par la mise en place de filières d’approvisionnement de matière première génératrices d’emplois directs pour le territoire.

Les produits développés par la start-up font actuellement l’objet de dépôts de brevets à portée internationale. La start-up consolide en parallèle sa viabilité technico-économique par des collaborations avec différents acteurs calédoniens et internationaux.

New Caledonia bioeconomy Environment research and innovation Science Award Award Nomination
Visioon: projet calédonien nominé pour les BIC

Visioon: projet calédonien nominé pour les BIC

Echantillonner la biodiversité sans la perturber !

Le besoin

Les enjeux liés aux bouleversements climatiques et à la pression des activités humaines sur l’environnement nécessitent d’observer et de mesurer ces modifications de manière méthodique. Les méthodes d’échantillonnage traditionnelles présentent certains biais et leurs limites d’utilisation ouvrent la voie à des procédés innovants et autonomes.

La solution

Nous développons des systèmes d’analyse vidéo performants, autonomes et adaptés dans un premier temps à l’échantillonnage de la biodiversité marine et terrestre. Ces systèmes s’affranchissent de la présence de l’homme lors des observations et permettent d’explorer les habitats inaccessibles. Ce système d’analyse breveté pourra ensuite être décliné pour d’autres applications.

Le projet

Ce projet est issu de la recherche, Delphine Mallet ayant effectué son doctorat sur les systèmes d’observation vidéos sous-marin au sein de l’IFREMER. Le développement du projet continue d’ailleurs de se faire en collaboration avec les différents acteurs du CRESICA, notamment l’IRD avec qui de nouvelles pistes de recherche et développement sont à l’étude.

Au départ positionné dans le secteur des sciences de l’ingénieur, ce projet a progressivement adopté un positionnement stratégique le rapprochant aujourd’hui du secteur du numérique. En effet, un brevet à portée internationale a été déposé en août 2016 sur une solution logicielle d’analyse d’image qui à terme, permettra à la startup de pouvoir répondre aux problématiques inhérentes à tout système d’observation vidéo, c’est-à-dire est : le temps et le cout de traitement des flux vidéos générés.

La startup est en cours d’obtention du financement qui lui permettra de réaliser le développement technique de son logiciel d’analyse, en partenariat avec un laboratoire spécialisé.

New Caledonia research and innovation Science Award Award Nomination